盧安達 雅瑪謝克 A1 Honey - Light

兼具水洗的乾淨與日曬的甜感，讓人品嚐時能感受到更圓潤的風味。如果喜歡甜感高、口感細膩的風味，這支盧安達蜜處理會是很好的選擇。

產區/  盧安達
品種/  波旁
處理法/  蜜處理
風味參考/
玉蘭花細緻雅香,品飲感受蜂蜜般滑順甜感,帶有龍眼乾與青梅,整體酸甜平衡，尾韻延綿

Origin/ Rwanda
Varietal/ Bourbon
Process/ Honey
Flavour Notes/
The delicate and elegant fragrance of magnolia flowers, you can feel the smooth and sweet taste like honey when you drink it, with dried longan and green plum, the overall sweet and sour balance, and the lingering aftertaste.

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

《盧安達 雅瑪謝克 蜜處理 A1 Rwanda Nyamasheke A1 Honey》

關於產區/

近年來盧安達產區的咖啡豆品質優良，而波旁（Bourbon）種表現尤為突出。主要種植在高海拔地區（1200～2000公尺），加上當地的火山土壤和適宜的氣候，讓來自盧安達的咖啡風味特別乾淨、明亮。

風味特色/

酸質明亮，帶有水果香氣（如柑橘、莓果），甜感高，口感滑順，帶有花香、紅糖或蜜糖般的風味。

關於處理法/

 盧安達的蜜處理（Honey Process）較少見，但近年來開始受到矚目。

蜜處理是一種介於水洗與日曬之間的處理方式，會保留部分果膠在豆子上乾燥，因此風味介於清爽與厚實之間。

口感較水洗豆更滑順，有時帶有輕盈的奶油感。而相較日曬處理，乾淨度較高，但仍保有豐富的層次。

由於盧安達多數咖啡以水洗處理為主，蜜處理的產量較少，但它兼具水洗的乾淨與日曬的甜感，讓人品嚐時能感受到更圓潤的風味。如果喜歡甜感高、口感細膩的咖啡，盧安達蜜處理會是很好的選擇！

類型/  咖啡熟豆

重量/  100/200g

焙度/ 淺焙

適用/  手沖、虹吸、冷萃、磨卡壺

適飲期/  未開封6個月

建議養豆日/  烘焙日起14天以上

※ 環保包裝爲台灣生產可生物分解環保補充袋選項，袋體使用後可直接丟入垃圾桶，燃燒、掩埋後分解為水和二氧化碳。具有少量透氣性，收到後請將咖啡豆儘速置於密封罐中保存。

/常溫寄送/

國內寄貨
711/全家 店到店 取貨付款
711/全家 店到店 取貨不付款
郵局寄送

港澳地區寄貨
順豐貨運