伊索比亞 耶加雪菲 阿朵斯 日曬 - 淺焙濾掛

Aricha 的日曬風味乾淨、不混濁、也不過度發酵。以果香為主調，從熱到冷，莓果、花香、甜感會慢慢浮現，特別適合喜歡清爽、注重香氣的日曬豆沖煮風格。

產區/  伊索比亞
品種/  古優原生種
處理法/  日曬
風味參考/

櫻桃果汁感、小紅莓、萊姆、草莓香、甜度高、紅糖、酸度平衡細緻

Origin/ Ethiopia
Varietal/ Heirloom
Process/ Natural
Flavour Notes/

Cherry juice notes, cranberry, lime, strawberry aromas, high sweetness, brown sugar, and a delicate balance of acidity.

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《 伊索比亞 艾瑞莎 阿朵斯 耶加雪菲 日曬  Ethiopia Aricha Adorsi Natural 》

｜關於產區｜

Aricha 位於衣索比亞南部 Gedeo 區耶加雪菲（Yirgacheffe）核心地帶，是世界公認的頂級精品咖啡產區之一。

海拔多落在 1,900–2,200 公尺，氣候涼爽、雲霧繚繞，非常適合慢速成熟的咖啡果實。

• 高海拔種植、低溫環境成熟，可使風味集中、香氣細緻

• 火山紅土，礦物質豐富

• 小農混林栽培，保有原始生態

• 被視為「耶加雪菲最精緻的產區之一」

呈現出花香透出、果香明亮、乾淨上揚的風味

｜產區風味特色｜

• 香氣：花香、柑橘皮香氣

• 酸質：櫻桃、莓果甜酸，圓潤柔和

• 口感：輕盈、滑順不厚重

• 甜感：果乾、蜂蜜、紅糖的自然甜

• 餘韻：果香與花香交織，乾淨，尾韻延續感長

整體質地滑順，酸質多為果酸感，酸甜平衡，尾韻乾淨持久，屬於果汁感強的風味體驗

類型/  濾掛式咖啡

焙度/ 淺焙

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秋山掛耳＿美味的外出良伴！

每個皆以12g±0.5g，大容量包裝。可沖 225-250 ml的水量，喝出近手沖的美好風味！

我們的掛耳包為維持接近於手沖的風味，研磨顆粒較粗，因此可避免容易發生的淹水、過萃情形，請放慢注水速度，並安心沖泡。

△ 建議沖煮方式 ：

1.將掛耳包架於杯口

2.注入少量熱水悶蒸約20秒

3.注水至滿袋，約3次，總著注水量約200-230ml

4.可於沖煮完之咖啡液中加入適量熱水至喜好的濃淡度，使風味更加延展

本店掛耳皆高品質熟豆磨製，可加水延展使風味層次更顯分明，甜感亦佳！

※ 本店皆選用日本製 濾掛內袋，加以美味的熟豆研磨，沖煮流暢，口感芳醇。

陪伴您美好的珈琲時光 ——

※ 我們提供台灣生產可生物分解環保袋選項，袋體使用後可直接丟入垃圾桶，燃燒、掩埋後分解為水和二氧化碳。

    材質具微量透氣性，購買此包裝，收到後請置於密封容器保存，於2個月內飲用完畢。

1.濾紙部分

採用特殊不織布濾袋，原料日本生產與進口，能滴濾出研磨咖啡的甘醇原味。

2.掛耳部分

以專利超音波焊接技術粘結濾紙，完全不含粘著劑，符合安全衛生的健康概念，可方便掛於各種杯子上。

3.文字部分

採用食品級油墨印製，敬請安心飲用。

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內容量：12g ±0.5g

建議水量：225-250ml

製造日期：見包裝標示 (西元/月/日)

製造地區：台灣

保存期限：未開封 6個月

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