宏都拉斯 蒙德西猶斯 卡沐莎 Natural - 中焙

可以沖入較多的水量卻風味綿長，這是我們追求細緻風味所帶來的表現。宏都拉斯獨特的香氣與口感，以中焙的風味呈現，降低酸度，帶來溫潤絲滑的口感。

產區/  宏都拉斯
品種/  波旁, 卡度艾, 卡杜拉
處理法/  日曬
風味參考/
柑橘氣息，杏桃甜香，烤堅果、黑巧克力，紅糖甜尾韻，口感滑潤飽滿。

Origin/ Honduras
Varietal/ Bourbon, Catuai, Catula
Process/ Natural
Flavour Notes/
Citrus aroma, sweet apricot fragrance, roasted nuts, dark chocolate, sweet aftertaste of brown sugar, smooth and full taste.

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《宏都拉斯 蒙德西猶斯 拉帕茲 卡沐莎 日曬  Honduras Montecillos La Paz Comsa Natural 》

關於產區/

宏都拉斯蒙德酋（Montecillos）– 尤其是位於拉帕茲（La Paz）地區的咖啡，有非常鮮明的特色，受到當地高海拔（約1200–1800公尺）、寒冷夜晚與有機農法的影響，風味層次豐富、甜感明顯，是宏都拉斯最具代表性的產區之一。

產區風味特色/

 帶有明亮的果酸與乾淨口感，常見的風味有水蜜桃、杏桃、糖蜜、柑橘、甘蔗、甚至是青蘋果與蜂蜜，質地柔滑，尾韻甜美悠長，酸值不刺喉、十分平衡。

Montecillos—La Paz 地區的咖啡適合喜歡乾淨明亮、果香甜美、質感細緻的咖啡愛好者。這裡不僅是宏都拉斯的優質產區代表，也逐漸在國際舞台上展現出它獨特的風味魅力。

特別介紹/  

當地著名的生產者合作社 COMSA（Café Orgánico Marcala）推動有機種植和農民教育，強調與自然共生的永續理念，並透過微批次（microlot）提升品質與可追溯性，為這個產區的咖啡注入更多細膩風味與人文價值，獲得國內外市場對於其咖啡品質的高度認可。

類型/  濾掛式咖啡

焙度/ 中焙

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秋山掛耳＿美味的外出良伴！

每個皆以11g±0.5g，大容量包裝。可沖 225-250 ml的水量，喝出近手沖的美好風味！

我們的掛耳包為維持接近於手沖的風味，研磨顆粒較粗，因此可避免容易發生的淹水、過萃情形，請放慢注水速度，並安心沖泡。

△ 建議沖煮方式 ：

1.將掛耳包架於杯口

2.注入少量熱水悶蒸約20秒

3.注水至滿袋，約3次，總著注水量約200-230ml

4.可於沖煮完之咖啡液中加入適量熱水至喜好的濃淡度，使風味更加延展

本店掛耳皆高品質熟豆磨製，可加水延展使風味層次更顯分明，甜感亦佳！

※ 本店皆選用日本製 濾掛內袋，加以美味的熟豆研磨，沖煮流暢，口感芳醇。

陪伴您美好的珈琲時光 ——

※ 我們提供台灣生產可生物分解環保袋選項，袋體使用後可直接丟入垃圾桶，燃燒、掩埋後分解為水和二氧化碳。

    材質具微量透氣性，購買此包裝，收到後請置於密封容器保存，於2個月內飲用完畢。

1.濾紙部分

採用特殊不織布濾袋，原料日本生產與進口，能滴濾出研磨咖啡的甘醇原味。

2.掛耳部分

以專利超音波焊接技術粘結濾紙，完全不含粘著劑，符合安全衛生的健康概念，可方便掛於各種杯子上。

3.文字部分

採用食品級油墨印製，敬請安心飲用。

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內容量：11g ±0.5g

建議水量：225-250ml

製造日期：見包裝標示 (西元/月/日)

製造地區：台灣

保存期限：未開封 6個月

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