巴拿馬 聖靈之花 藝伎 日曬- 淺焙濾掛

|Orange| Lime| Berries| Plum| Walnut Cream|
淡雅花香、甜橙、萊姆、莓果、李子、核桃奶油香、乾淨上揚
NT$560
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商品介紹

純淨、優雅、香氣層次高,一支在果甜與花香之間,保持優美平衡的日曬藝伎。香氣展現完整,冷卻後依然餘韻綿長。

 

產區/  巴拿馬
品種/  藝伎種
處理法/ 日曬
風味參考/淡雅花香、甜橙、萊姆、莓果、李子、核桃奶油香、乾淨上揚

 

Origin/ Panama
Varietal/ Geisha
Process/ Natural
Flavour Notes/

Aromas of sweet orange, lime, berries, plum, and walnut cream; clean and uplifting.

 

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《 巴拿馬 聖靈之花 藝伎 日曬 Panama Boquete Berlina Geisha  Natural 》

 

「聖靈之花」常用來形容 Berlina 莊園中藝伎批次極具靈性與花香純度的風味樣貌,強調細緻、透明、安靜卻深刻的感受

 

|關於產區|

被視為藝伎的黃金產區,Boquete 位於巴拿馬西部奇里基省(Chiriquí),坐落在 巴魯火山(Volcán Barú)山麓,是世界最知名的藝伎(Geisha)產區之一。海拔多在 1,500–1,800 公尺,雲霧繚繞、日夜溫差大,是孕育高香氣咖啡的理想環境。

• 火山土壤,礦物質豐富

• 冷涼氣候,果實成熟緩慢

• 穩定的山谷風,乾燥條件佳

• 以高品質藝伎聞名世界

 

|Berlina 莊園特色|

• 小批次精緻處理

• 注重採收成熟度

• 日曬過程管理嚴謹,避免過度發酵

可呈現出果香濃郁、乾淨,花香清晰、綿長,酸質圓潤,甜感飽滿的風味

 

|關於風味|

 

 世界級藝伎產區的日曬豆,讓經典花香表現外,多了果甜層次,明亮乾淨,香氣優雅

 

• 香氣:茉莉、橙花、熟熱帶果香、核桃奶油

• 酸質:甜感型柑橘酸,明亮柔和

• 口感:輕盈、滑順、透明度高

• 甜感:莓果、李子、蜂蜜

• 餘韻:花香悠長,乾淨而優雅

規格說明

類型/  濾掛式咖啡

焙度/ 淺焙

 

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秋山掛耳_美味的外出良伴!

每個皆以12g±0.5g,大容量包裝。可沖 225-250 ml的水量,喝出近手沖的美好風味!

 

我們的掛耳包為維持接近於手沖的風味,研磨顆粒較粗,因此可避免容易發生的淹水、過萃情形,請放慢注水速度,並安心沖泡。

 

 

△ 建議沖煮方式 :

1.將掛耳包架於杯口

2.注入少量熱水悶蒸約20秒

3.注水至滿袋,約3次,總著注水量約200-230ml

4.可於沖煮完之咖啡液中加入適量熱水至喜好的濃淡度,使風味更加延展

 

本店掛耳皆高品質熟豆磨製,可加水延展使風味層次更顯分明,甜感亦佳!

 

 

※ 本店皆選用日本製 濾掛內袋,加以美味的熟豆研磨,沖煮流暢,口感芳醇。

陪伴您美好的珈琲時光 ——

 

※ 我們提供台灣生產可生物分解環保袋選項,袋體使用後可直接丟入垃圾桶,燃燒、掩埋後分解為水和二氧化碳。

    材質具微量透氣性,購買此包裝,收到後請置於密封容器保存,於2個月內飲用完畢。

 

 

1.濾紙部分

採用特殊不織布濾袋,原料日本生產與進口,能滴濾出研磨咖啡的甘醇原味。

2.掛耳部分

以專利超音波焊接技術粘結濾紙,完全不含粘著劑,符合安全衛生的健康概念,可方便掛於各種杯子上。

3.文字部分

採用食品級油墨印製,敬請安心飲用。

 

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內容量:12g ±0.5g

建議水量:225-250ml

製造日期:見包裝標示 (西元/月/日)

製造地區:台灣

保存期限:未開封 6個月

 

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