哈托爾 草莓果茶 配方 HATHOR - Light

秋山《埃及之神配方》系列，入配方的豆子之一是生豆商與台灣在地酒廠共同開發的精選之作，生豆以台灣在地食材為主軸，輔以釀造技術將水果本身的香味與咖啡生豆融合。經過配豆，在香甜的草莓氣息下，依然保有咖啡的獨特風味。

風味參考/

草莓香氣，水果茶調性強，酸甜爽口，尾韻烤堅果氣息，水果茶感鮮明

（此配方豆依產地及處理法不同分開烘焙，再經設定而混/配豆，有色差為預期表現，敬請安心使用）

《 哈托爾 草莓果茶  配方 HATHOR Brewer: Strawberry Blend 》

「哈托爾（HATHOR）古埃及女神，她是愛神、美神、富裕之神、舞蹈之神、音樂之神。哈托爾關懷蒼生，同情死者，同時也是母親和兒童的保護神。傳說哈托爾女神曾化身為無花果樹，並把果實送給地獄的死者。」

—— wikipedia

這款配方豆是秋山《埃及之神配方系列》的 < 哈托爾 >，其入配方的豆子之一，由生豆商與台灣在地酒廠聯合開發，選用來自哥倫比亞的優質產區 Huila 的 Castilo品種，及台灣在地水果風味為主軸，輔以釀造技術將水果本身的香味與咖啡生豆融合。呈現豐富且充滿果香的多層次風味。

經秋山的烘豆師烘焙後，再依風味完整度進行配豆安排，草莓果茶的豐美及醉人的香甜，使我們聯想到古文明時代，壁畫上充滿水果與美酒的埃及神祇。以代表美與富裕之神——「HATHOR 」命名呈現。是一款午後喝了會微笑的醉人之作

類型/  咖啡熟豆

重量/  100/200g

焙度/ 淺焙

適用/  手沖、虹吸、冷萃、磨卡壺

適飲期/  未開封6個月

建議養豆日/  烘焙日起14天以上

※ 皆選用精品手沖等級 單一產區的生豆，作為配豆選項，讓您享受高品質的風味

※ 環保包裝爲台灣生產可生物分解環保補充袋選項，袋體使用後可直接丟入垃圾桶，燃燒、掩埋後分解為水和二氧化碳。具有少量透氣性，收到後請將咖啡豆儘速置於密封罐中保存。

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