托特 香檳葡萄酒香 THOTH - Light

秋山埃及之神配方系列，入配豆之一是生豆商與台灣在地酒廠共同開發的精選之作，製造過程皆使用天然食材做發酵與厭氧處理。其呈現的咖啡與水果、酒香感，使我們聯想到埃及古文明時代，壁畫上充滿水果與美酒的埃及神祇。依其咖啡液調性，命名呈現。

風味參考/

白葡萄、香檳的輕快果香、熱帶熟果，酒香輕柔，口感滑順。冰飲口感與香檳相似度高，同時保有葡萄酒感的馥郁芬芳。酸值圓潤，口感香甜順口

（此配方豆依產地及處理法不同分開烘焙，再經設定而混/配豆，有色差為預期表現，敬請安心使用）

《 托特 香檳葡萄酒香 特殊發酵 配方 THOTH Brewer: Champagne Blend 》

「托特（Thoth）是古埃及神話的智慧之神，同時也是月亮、數學、醫藥之神，負責守護文藝、和書記的工作。」

—— wikipedia

類型/  咖啡熟豆

重量/  100/200g

焙度/ 淺焙

適用/  手沖、虹吸、冷萃、磨卡壺

適飲期/  未開封6個月

建議養豆日/  烘焙日起14天以上

※ 皆選用精品手沖等級 單一產區的生豆，作為配豆選項，讓您享受高品質的風味

※ 環保包裝爲台灣生產可生物分解環保補充袋選項，袋體使用後可直接丟入垃圾桶，燃燒、掩埋後分解為水和二氧化碳。具有少量透氣性，收到後請將咖啡豆儘速置於密封罐中保存。

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