肯亞 莫蘭 戰神 AA Washed - Light

這款咖啡帶有明亮的柑橘酸質、黑醋栗的果香與紅糖的甜感，尾韻帶點花香與巧克力般的滑順口感。層次豐富、乾淨透亮，是喜愛果香系咖啡的絕佳選擇！

產區/  肯亞
品種/  SL28、SL34
處理法/ 水洗
風味參考/
黑莓、烏梅、雪松與可可香氣。黑莓、蔓越莓果汁酸甜，夾帶烏梅氣息。尾段帶有雪松及黑巧克力餘韻，風味飽滿渾厚。

Origin/ Kenya
Varietal/ SL28, SL34
Process/ Washed
Flavour Notes/
Aromas of blackberry, ebony, cedar and cocoa. Blackberry and cranberry juices are sour and sweet, with a hint of plum. The finish has an aftertaste of cedar and dark chocolate, with a full and rich flavor.

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《肯亞 莫蘭 戰神 AA 水洗 Kenya Muran AA Washed》

關於產區/

Moran處理廠是位於肯亞祈安布的水洗處理廠，以其嚴謹的水洗處理流程和高品質咖啡的挑選而著稱。Moran處理廠也非常注重挑選成熟且品質好的咖啡果實，以確保最終的咖啡具有乾淨、明亮的酸質以及豐富的風味層次。

產區風味特色/

Moran AA 是來自肯亞的高品質咖啡，以其明亮的酸質、豐富的果香與飽滿的口感而聞名，特別受到精品咖啡愛好者的喜愛。

 ・酸質明亮，通常帶有黑莓、檸檬、葡萄柚、番茄等果酸風味。

 ・甜感高，像紅糖、蜂蜜或莓果的甜味。

 ・口感厚實飽滿，有時帶有葡萄酒般的滑順感與絲滑的茶感。

 ・餘韻飽滿而乾淨，帶有些微花香或柑橘皮的清香感。

特別之處/  

 ・高海拔種植（1700–2000公尺）：高海拔讓咖啡豆成熟得更慢，風味更濃郁、酸質更精緻。

 ・肥沃的火山土壤：富含礦物質，使咖啡的風味更加鮮明、甜感更高。

 ・AA 等級：肯亞咖啡中最高等級，顆粒大、品質最佳。

類型/  咖啡熟豆

重量/  100/200g

焙度/ 淺焙

適用/  手沖、虹吸、冷萃、磨卡壺

適飲期/  未開封6個月

建議養豆日/  烘焙日起14天以上

※ 環保包裝爲台灣生產可生物分解環保補充袋選項，袋體使用後可直接丟入垃圾桶，燃燒、掩埋後分解為水和二氧化碳。具有少量透氣性，收到後請將咖啡豆儘速置於密封罐中保存。

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